Безусловно, одной из наиболее распространенных причин, по которой у человека может развиться остеоартроз, является травма коленного сустава, которая произошла в результате повешенной физической нагрузки. Тем не менее, многие специалисты считают, что другой причиной является плохое питание, именно поэтому правильное питание при артрозе коленного сустава может стать залогом скорейшего выздоровления, также использоваться как дополнительное лечение данного заболевания.
Наиболее подверженными различным заболеваниям считаются люди, обладающие избыточным весом, а так как главным образом это сказывается на опорно-двигательном аппарате, то и остеоартроз не исключение. Зачастую, лечение подобных заболеваний помимо лекарств, массажей и гимнастик, сочетается с другими методиками, одной из которых и является диета при артрозе коленного сустава.
В основе такой диеты при гонартрозе должны быть витамины и различные микроэлементы, не обладающие высокой калорийностью. Употребление слабительных или мочегонных веществ вымывает кальций и другие полезные элементы, что полностью нивелирует лечение, а в некоторых случаях и ухудшает состояние при гонартрозе.
Диета при артрозе коленных суставов в своей основе имеет дробный режим питания, с употреблением овощей, фруктов или диетических хлебцов в качестве перекуса. Завтрак считается неотъемлемой частью дневного рациона, так как он помогает запустить обмен веществ, что позволяет быстрее сжечь необходимые калории. Что касается позднего приема пищи, то остеоартроз не предрасполагает к такому образу питания, поэтому его лечение включает прием пищи за 2-3 часа перед сном.
Более того, врачи советуют при гонартрозе воздержаться от газировок, пищевых добавок, жирной пищи. Питание при артрозе коленных суставов не должно включать любые усиливающие аппетит добавки и вещества. Лечение данного заболевания таким методом предполагает очистку кишечника от шлаков, поэтому следует употреблять до 2 литров чистой воды в день. Безусловно, такой показатель считается усредненным и точное количество должно определяться в зависимости от индивидуальных характеристик людей, у которых выявлен остеоартроз.
Диета при артрозе коленных суставов должна включать в себя сбалансированное питание, хотя определенный набор продуктов считается наиболее полезным при гонартрозе, именно поэтому их следует принимать чаще, чем остальные.
В качестве основных полезных продуктов можно выделить:
В особенности остеоартроз хорошо вылечивается употреблением кабачков, брокколи, моркови и цветной капусты, кроме того рекомендуется потребление белого мяса курицы или индейки, крольчатины и молочных обезжиренных продуктов.
Лечение при гонартрозе диетами также может заключаться в готовке сваренного на костях бульона, холодца или желе, так как подобные блюда богаты коллагеном и ходропротекторами, которые являются залогом успешного выздоровления тех, у кого выявлен остеоартроз.
Для эффективного лечения остеоратроза необходимо также и исключить определенные продукты, так как они могут в негативной степени сказаться на состоянии здоровья больного. К списку вредных продуктов относятся:
Остеоартроз не предполагает употребление копченостей главным образом из-за того, что на сегодняшний день такие продукты изготавливаются на заводах с использованием химической обработки или жидким дымом, а не на стандартных коптильнях. Лечение артроза также должно включать в себя ограниченное употребление соли, к тому же советуют не солить пищу во время приготовления, а подсаливать во время еды.
Итак, диета при артрозе коленного сустава состоит из простых 10 шагов.
Четкое соблюдение диеты способно значительно продвинуть вперед лечение при гонартрозе. В целях профилактики придерживаться приведенных выше правил стоит и здоровым людям, так как заболевание может возникнуть у всех, кто употребляет излишнее количество вредной пищи.